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Descripción

Cremor tártaro x 25 g, ideal para repostería y pastelería. Se utiliza en preparaciones como merengues, glasés, cremas y masas para ayudar a estabilizar claras batidas y mejorar la textura.

 

Producto fraccionado. Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la humedad. Productos sujetos a stock; la presentación puede variar.